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Gourmet-Time nell‘albergo

I piaceri del palato a Merano

La cucina creativa "á la Pollinger"

Da oltre 30 anni la nostra cucina è nelle mani dello chef Herbert, responsabile della gastronomia e dei piaceri del palato. La sua abilità sorprenderà anche i palati più raffinati. Un mix di leggerezza italiana, di robustezza altoatesina unite alla lunga esperienza sono la sua formula vincente! Herbert ama scegliere personalmente gli ingredienti: sempre di prima qualità, prodotti naturali regionali e spezie provenienti dal proprio orto, sono il segreto delle sue deliziose creazioni.

 

Buon appetito!

    Colazione

    Al mattino potrete gustare la colazione per dormiglioni: dalle ore 7:30 alle ore 10:30 buffet con pane fresco, affettati, marmellate, frutta, cereali, jogurt e, inoltre, una vasta scelta di tè, caffè e torte. Tempo permettendo, la colazione sarà servita in terrazza!

    À la carte

    A pranzo potrete optare per una pietanza á la carte: specialità locali, gustosi piatti italiani e pietanze internazionali delizieranno i vostri palati.

    Cena

    A cena Herbert crea sogni da gourmet di 5 portate con meravigliosi buffet di insalate e di dessert. Saremo lieti di consigliarvi l`abbinamento con i migliori vini! Naturalmente è possibile cenare sulla nostra terrazza. Prepariamo, inoltre, anche piatti dietetici o vegetariani ... esprimeteci i vostri desideri!

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